Agriturismo Isca delle Donne | Agriturismo - Palinuro - Parco del Cilento (Salerno)

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  • italiano

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L’Agriturismo Isca delle Donne è un’azienda agricola a carattere familiare che da oltre un secolo viene gestita con amore dalla famiglia Merola, tramandandosi di padre in figlio l’arte e la saggezza della coltivazione e dell’allevamento. Dall’amore profondo per la terra e gli animali e dal grande senso di ospitalità nasce l’agriturismo Isca delle Donne.

L'azienda si estende per circa 40 ettari in pianura e collina, in diverse aree del Parco Nazione del Cilento, ma il centro aziendale è l'agriturismo di circa tre ettari. Isca Delle Donne nel periodo estivo raggiunge addirittura l’autosufficienza. Qui gli ospiti possono visitare le colture, gli orti, gli allevamenti, soggiornare e gustare pietanze prelibate. Il vigneto è una piccola nicchia di sole cinquemila viti con una produzione limitata di vino ma dai risultati eccellenti. Anni di sforzi per selezionare e recuperare le varietà dei nonni che la fillossera aveva quasi del tutto distrutto. Malvasia nera e Santa Sofia sono l’orgoglio dell’azienda. Nella zona panoramica di capo Palinuro insiste l’uliveto dell’azienda. Qui, come in gran parte del basso Cilento, vi è la cultivar pisciottana, piante secolari che sono dei veri monumenti ambientali. I frutti, difficili da raccogliere sulla pianta, danno un olio dolce che arricchisce i sapori della cucina cilentana. Ottime le olive se conservate in salamoia. I limoni, succosi, grossi e profumati sono usati in azienda per produrre un ottimo limoncello e lo sciroppo di limone. Quest'ultimo è uno squisito dissetante per la calura estiva. L’orto e i suoi prodotti genuini sono la fonte primaria degli ingredienti che caratterizzano la cucina dell’Isca. Grazie all’esperienza familiare secolare si realizzano ottimi sottolio, marmellate e conserve. Qualche mucca, una dozzina di capre, maiali, cinghiali, conigli, galline, cavalli, asini e fagiani rendono il percorso dell’azienda piacevole e interessante. Si può partecipare alla cura degli animali gustando anche del latte appena munto. Con i metodi di lavorazione tradizionali, tramandati dai nostri avi, produciamo vino, olio, pane, formaggio, salumi, sottolio, conserve, confetture, liquori, fichi ripieni, cestini natalizi.

Isca delle Donne è anche fattoria didattica, propone sia a ragazzi che adulti percorsi rurali come le lavorazioni del latte in formaggio, del pane, della pizza, degli ortaggi, poi c'è il particolare percorso degli odori per scoprire da un altro punto di vista la natura, ed ancora propone esperienze come la raccolta delle olive e la vendemmia. Dispone di tre casette di legno, ciascuna composta da due camere, cucina-soggiorno, bagno, patio attrezzato, climatizzatore e tv. In più sono disponibili la lavatrice e la doccia calda esterna.

L'Agriturismo Isca delle Donne, aperto tutto l'anno, vi propone piatti dai sapori autentici della cucina cilentana dai sapori dimenticati, realizzati da antiche ricette. Qui potrete gustare e acquistare prodotti dell'azienda come sott'olii, miele, liquori, confetture, vino, il nostro famoso peperoncino in olio, verdure fresche, formaggio e salumi. Questo è il luogo ideale per scoprire e incontrare i piaceri delle cose genuine.

Caratteristiche

  • Accesso disabili
  • Accetta animali
  • Aria condiz.
  • Bar
  • Ristorante
  • Internet
  • Parcheggio
  • Giardino
  • Distanza dal centro del paese: 1800 metri
  • Distanza dalla spiaggia: 500 metri
  • Numero posti letto: 15
  • Numero casette in legno: 3
  • Localizzazione: Campagna - Pianura - Mare
  • Distanze: 500 mt. dalla spiaggia di sabbia e sassi
  • Accessibilità: struttura idonea ai clienti diversamente abili
  • Lingue parlate: Italiano - Inglese - Francese - Tedesco - Spagnolo
  • Animali: ammessi
  • Apertura: annuale
  • Prima colazione: compresa
  • Ristorazione: 75 coperti - Menu' fisso - Manu' bambini - Menu' a buffet - Specialita' Cilentane - Cucina vegetariana
  • Dotazioni comuni: Ristorante - Seggiolone bimbi - Internet Wi-Fi
  • Dotazioni delle camere: Condizionamento aria - TV - Lavatrice
  • Dotazioni dei bagni: WC - Bidet - Lavabo - Doccia - Teli spugna - Asciugacapelli
  • Impianti Sportivi e Svago: Spazi relax e Parco giochi
  • Servizi disponibili:
  • Vendita di prodotti locali, Fattoria didattica, Corsi di cucina, Sala per piccole cerimonie
  • Servizi su richiesta:
  • Trekking, escursioni percorsi naturalistici, arrampicata sportiva, gite in barca alle grotte di Capo Palinuro, passeggiate a cavallo, in mountain bike o in moto ed escursioni fotografiche

Come raggiungerci

IN AUTO
Da Nord
Percorrere l'autostrada A3 Salerno-Reggio Calabria, uscita Battipaglia, proseguire sulla statale fino a Paestum; percorrere poi la "Cilentana" - SP430 in direzione Agropoli-Sapri, uscire a Poderia, proseguire sulla "Mingardina" - SS562d in direzione Palinuro, dal bivio stradale Palinuro-Camerota procedere in direzione Palinuro per un km, sulla sinistra la strada d'ingresso dell'agriturismo in località Isa delle Donne.

Da Sud
Percorrere l'autostrada A3 Salerno-Reggio Calabria, uscita Buonabitacolo-Padula, proseguire sulla "Bussentina" - SS517var in direzione Policastro-Bussentino, proseguire poi sulla "Cilentana" - SP430 in direzione Vallo della Lucania ed uscire a Poderia, proseguire sulla "Mingardina" - SS562d in direzione Palinuro, dal bivio stradale Palinuro-Camerota procedere in direzione Palinuro per un km, sulla sinistra la strada d'ingresso dell'agriturismo in località Isa delle Donne.

IN TRENO
Fermata alla stazione ferroviaria di Pisciotta-Palinuro che dista circa 5 km dall'agriturismo; nel periodo estivo è attivo il servizio autobus.

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