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Ti aiutiamo a scoprire alcuni aspetti del Cilento: le ricette, gli itenerari, i paesi, le curiosità.
Inizia dagli articoli qui sotto.

Prodotti tipici del Cilento: L’olio DOP, i Fichi Bianchi, le Alici di Menaica

I sapori prelibati del mare e quelli forgiati dalla montagna si incontrano in Cilento, territorio nel sud della Campania, che si estende dalla costa e termina negli appennini. In questa regione i sapori si mischiano, così come le terre e risentono dell’influenza delle passate dominazioni. Si dice addirittura che nel piccolo paesino di Pioppi, frazione […]

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Paestum

“Paestum è l’ultima e, starei per dire, la più splendida immagine che porterò con me integra al Nord”. Così esclamò J.W.Goethe mentre si avviava a concludere il grand tour in Italia, un viaggio che per studiosi e intellettuali europei del ‘700 era divenuto quasi un obbligo. Il turista teutonico, novello Goethe, che oggi volesse ripetere le tappe di […]

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Il borgo di Castellabate

Arroccato sulle estremità del monte Gulia, fra due famosi promontori Licosa e Tresino sorge Castellabate. A Castellabate sono ancora presenti i resti di due antichi insediamenti, uno di epoca romana e una medioevale. Delle due antiche civiltà quella che più desta interesse da parte degli studiosi e di conseguenza è motivo di maggiore richiamo turistico, è […]

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Fusilli al ragù cilentano

Cucinato da: Annamaria Tangredi - Agriturismo La Diga (Cannalonga-SA)
Tempo necessario: 4 ore e 30 minuti

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